Truffels zoeken in Karst en de Vipava Vallei
Je zou het misschien niet verwachten, maar jawel: er zijn truffels te vinden in onze vallei! We zijn op pad gegaan met Matjaz van Mati Truffle, die met zijn twee
Proeverij
Wijn proeven bij Lepa Vida
Photo courtesy of Lepa Vida Winery Wat een bijzondere plek is dit. Vanuit de proefruimte kijk je uit over hun eigen wijngaarden met op de achtergrond het dorpje Osek. Je
Kaasboerderij Čilčevi in Pedrovo
In het kleine dorp Pedrovo, op de grens van de Vipava vallei en het Karst plateau vind je de biologische geiten- en schapen kaasboerderij Čilčevi van Tom en Borut. De
Jaarlijks Olijfolie & Wijn festival in Šempas
Afgelopen weekend werd in ons dorp het Olijfolie- en Wijn festival georganiseerd. Er zijn ook medailles uitgereikt voor de beste olijfolie en ik kan je vertellen, de kwaliteit ligt hoog
Šempas Olijfolie & Wijn festival
Na een paar jaar afwezigheid weer terug in ons dorp: het Šempas Olive oil & Wine festival! Op 21 en 22 april kun je tijdens dit tweedaagse festival verschillende lokale